ABGESAGT! Das Gemüsejahr beginnt im Kopf
29. 11. 2023 von - Uhr
Der Januar ist der geeignete Monat, sich über die Gemüsekultur der anstehenden Saison Gedanken zu machen. Seit über 1.000 Jahren wissen mitteleuropäische Bäuerinnen und Bauern, dass bessere Ernteerträge zu erzielen sind, wenn von einem Jahr zum nächsten der Anbau von Kulturpflanzen an einem Standort wechselt. Die Ergebnisse dieses zunächst empirischen Wissens mündeten später in den Prinzipien der Mischkultur und Fruchtfolge. Anwender profitieren von gesunden Pflanzen, gegenseitiger Wachstumsförderung und einem vitalen Boden.
Der Vortrag zeigt die grundlegenden Methoden des naturnahen Wirtschaftens und bietet einen Einstieg in die Planung des Gemüsegartens und der Mischkultur anhand von verschiedenen Anbaumethoden.
Veranstaltungsort
VHS Greifswald
Raum 2.6
Martin-Luther-Straße 7a
17489 Greifswald
